Pepermunt (Mentha piperita)

Gebruikte delen en herkomst

Pepermunt (Mentha piperita) is een zich snel verbreidende meerjarige winterharde plant waarvan de bladeren worden gebruikt. Ze bloeit van juli t/m september met kleine violetkleurige bloempjes. De langwerpige, eivormige en gezaagde bladeren staan kruisgewijs tegenover elkaar op de stengel. Bij aanraking verspreid zich de typische pepermuntgeur. 

Het zaad van de pepermunt is donkerbruin, bijna bolvormig en zeer klein. 
De plant is een kruising van watermunt (Mentha aquatica) en groene munt (Mentha spicata) en kent veel variëteiten (20 tot 35 verschillende soorten). De donkerpaarse variant geld als de meest geschikte voor medicinale toepassingen. De vele muntsoorten hebben ongeveer dezelfde eigenschappen, hoewel de smaak vaak sterk uiteenloopt. Mentha arvensis wordt in China en Noord-Amerika veel gebruikt. Muntsoorten worden vooral in de keuken en voor verfrissende theeën gebruikt. In tegenstelling wat veel mensen denken, wordt menthol niet uit de Eucalyptus boom gehaald maar uit de pepermunt.

Te gebruiken bij

• slapeloosheid

• vergiftigingen

• bof

• hartkloppingen

• opgeblazen gevoel

• buikpijn

• darmkoliek

• indigestie

• te weinig menstruatie

• impotentie

• migraine

• winderigheid

• maagpijn

• misselijkheid

• braken

• nierkoliek

• spasme

• spierzwakte

• kloofjes

• transpiratie afdrijvend

• jeuk

• reisziekte

Werkzame stoffen:

Alfa-pineen, beta-pineen, limoneen, beta-caryophylleen, bicyclo-elemeen, z-bulgareen, octaan-3-ol, menthol, neo-menthol, isomenthol, neo-isomenthol, piperitols, piperitenol, isopiperitenol,menthon, iso menthon, neomenthon, neo iso-neomenthon, piperiton, isopiperiton, pulegon, cineol, menthofuraan, piperitonoxide, menthyl-acetaat, neomenthyl-acetaat, isomenthyl-acetaat, butyraat-acetaat, menthyl isovaleraat acetaat, Coumarines, aesculetine, 
dimethylsulfide, mintsulfide

Geschiedenis en volksverhalen 

Munt is altijd erg gewaardeerd geweest en de waarde ervan blijkt onder andere uit verwijzingen in de bijbel, waarin de Farizeeën tienden inden van munt, dille en komijn. De joden legden het op de vloer van de synagoge. Dit gebruik werd eeuwen later in Italiaanse kerken overgenomen, waar het kruid Erba Santa Maria wordt genoemd.  Het werd ook als smaakmaker gebruikt voor tal van gerechten en dranken. Vlak bij bladluisgevoelige planten geplaatst bestrijd de geur de luizen. Muizen zouden ook niets moeten hebben van de geur. 

Dagdosering

Inwendig als thee te gebruiken. Grote doses kunnen tot overmatige opwinding leiden. Uitwendig, b.v. bij jeuk, de huid deppen met thee. Heerlijk in een stoombad samen met Eucalyptus. De luchtwegen gaan er weer van open.

Bijwerkingen en interacties

Bij normaal gebruik zijn geen bijwerkingen bekend.